导读:cranberry是一种营养丰富的水果,它的中文名称叫酸果,来源于英文cranberry。它是蔓越莓科植物(Vacciniummacrocarpon)的果实,味道酸甜,
cranberry是一种营养丰富的水果,它的中文名称叫“酸果”,来源于英文“cranberry”。它是蔓越莓科植物(Vacciniummacrocarpon)的果实,味道酸甜,口感柔软,通常是红色的。
cranberry的营养价值
cranberry是一种营养丰富的水果,富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、钙、磷、铁、锌等,还含有丰富的植物纤维、花青素、鞣质等,具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效。
cranberry的食用方法
cranberry可以直接食用,也可以加入其他食材制成果汁、果酱、果冻、面包等食品,也可以加入蔬菜、肉类等制作汤类菜肴,口感酸甜可口,是美味的佐料。
cranberry的功效
cranberry是一种营养丰富的水果,具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效,可以有效抑制细菌的生长,预防感染,还可以改善肠胃功能,预防胃病,促进消化,增强机体免疫力,保护肝脏,预防肝病,帮助排毒,促进肠道蠕动,降低胆固醇,预防心血管疾病,帮助减肥等。
结论
总之,cranberry是一种营养丰富的水果,它的中文名称叫“酸果”,来源于英文“cranberry”。它富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效,可以直接食用,也可以加入其他食材制成果汁、果酱、果冻、面包等食品,也可以加入蔬菜、肉类等制作汤类菜肴,是一种非常健康的食物。
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